영양정보4 단백질 섭취부터 얼마나 먹어야하는지까지 단백질에대한 궁금증 총정리! 먼저 단백질은 우리 몸에서 필수로 요구하는 필수영양소이며, 수백에서 수천 개의 아미노산으로 이루어진 화합물로, 우리 몸의 다양한 기능에 참여하며 주로 대사활동과 근육 생성 등에 중점을 둡니다. 이러한 단백질은 아미노산의 순서, 수, 그리고 접힘과 결합에 따라 다양한 형태와 기능을 가지며, 근육 조직뿐만 아니라 효소, 호르몬, 운반 단백질, 면역 체계 단백질 등으로 분류됩니다. 이만하면 기본적인 단백질 설명은 된 거 같고, 이제 운동 후 어떻게, 얼마나, 효율적으로 먹어야 하는지 알아보도록 하죠. 1. 얼마나 먹어야 할까? 하루 단백질 요구량은 다양한 요인에 따라 결정되며, 일반적으로 권장 섭취량은 체중 1킬로그램당 0.8g입니다. 그러나 이는 일반인 기준이고, 운동을 좋아하고 또 근성장을 목표로 하는 경.. 2024. 1. 2. 겨울철 항상 감기가 걸린다면? 감기에 좋은 슈퍼푸드 Best 7가지 1. 감귤류 (오렌지, 레몬) 성분 감귤류는 비타민 C가 풍부하게 함유돼 있습니다. 비타민 C는 강력한 항산화 성분으로 알려져 있으며, 면역 체계 강화에 핵심적인 역할을 합니다. 또한, 감귤류에는 플라보노이드와 같은 항균 및 항염증 특성을 지닌 화합물도 존재합니다. 기능 감귤류는 주로 감기와 독감 예방 및 증상 완화에 효과적입니다. 비타민 C는 면역 체계 강화뿐만 아니라 운동 시 체액 및 근육의 원활한 조절에 도움을 줍니다. 플라보노이드는 항균 및 항염증 효과로 감기 바이러스에 대한 방어 기능을 높여줍니다. 감귤류는 주스로 마시거나 생으로 섭취할 수 있으며, 스무디에 추가하여 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다. 2. 사골 성분 사골은 주로 소, 돼지, 닭, 물고기 등의 뼈를 오랜 시간 동안 끓여 만든 음.. 2023. 12. 19. 몸이 영양소가 부족할때 보내는 신호들 1탄 몸이 영양소가 부족할때 보내는 신호들 1탄 1. 손톱에 흰 반점이 나타난다면? 위 증상은 주로 아연 부족으로 인한 것으로 볼 수 있다. 그러나 실제로 몇몇 경우 아연 부족이 아니라, 최근 식사 중 과도한 설탕이나 정제 탄수화물을 섭취하여 아연이 소진된 결과 때문에 나타날 수도 있다. 따라서 이 상황에서의 대처 방법으로는 설탕 섭취를 줄이거나 중단, 혹은 아연을 추가로 섭취하는 것이 좋다. 2. 지나치게 기름진 피부 위 증상 또한 아연 부족과 연관이 있다. 피부의 기름 분비는 피지선이라는 기관에 의해 조절된다. 이 상태가 발생하면 주로 남성 호르몬인 안드로젠의 비율이 높아진 것이 원인이고, 안드로젠의 생성과 분비를 조절하는 아연을 섭취하는 것이 도움을 줄 수 있다. 아연은 주로 고기 및 가금류, 해산물, .. 2023. 12. 19. 단백질 보다 효율적으로 섭취하는 방법 단백질 보다 효율적으로 섭취하는 방법 1. 단백질의 중요성 단백질은 근육 형성과 강화에 필수적인 영양소이다. 근육을 늘리거나 유지하려면 충분한 단백질이 필요하며, 이는 특히 운동 선수나 근육 건강에 관심 있는 사람들에게 중요하다. 단백질은 근육을 구성하는 주된 성분 중 하나로, 운동 후 손상된 근육을 수리하고 강화하여 성장을 도와준다. 올림피아 대회 참가자들이 섭취하는 과도한 단백질은 특별한 경우일 뿐, 보통 사람들에게는 더 적은 양이 권장된다. 또한, 단백질 섭취의 지나친 양은 신장 손상이나 지방으로의 변환과 같은 부작용을 일으킬 수 있다. 결국, 단백질은 근육 건강에 핵심적이지만, 적절한 양을 유지하는 것이 중요하다. 2. 단백질 섭취방법 우선 보통 성인들에게는 체중에 따라 하루에 0.8g ~ 1.2.. 2023. 12. 19. 이전 1 다음
